|
|
Gebakken Banaan Met Citrusvla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
50 gr. bloem
1 klein ei
1 dl. melk
2 el. geconcentreerd sinasappelsap
2 bananen
2 dl. vanillevla
poedersuiker
olie om in te frituren
Voorbereiding:
Roer van de bloem, het ei en de melk een beslag zonder klontjes. Meng de sinasappelsap door de vla. Pel de bananen, halveer ze in de lengte en snijd ze door midden.
Bereidingswijze:
Verhit de olie tot ca. 170 gr. Haal de stukken banaan om beurten door het beslag en laat ze voorzichtig in de hete olie glijden. Neem ze uit de olie als ze goudbruin zijn. Laat ze uitlekken.
|
|
|